Ananás Grelhado

Name: Ananás Grelhado
Prep time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: grilled
Ingredients: 2 c. sopa de sumo de lima; 1 c. sopa de azeite ou óleo de abacate; ¼ c. chá de gengibre em pó; 1 ananás descascado, cortado em rodelas; Hortelã fresca picada q.b.

20 min | Prep: 15 min

Fácil

4 pessoas

Económico

Ananás Grelhado

Experimente ananás grelhado, uma explosão de sabor tropical que vai conquistar o paladar de todos! Perfeito para um final de refeição leve e refrescante!

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The Healthy Sins

Sónia e Diogo, autores do food blogue The Healthy Sins

2 c. sopa de sumo de lima
1 c. sopa de azeite ou óleo de abacate
¼ c. chá de gengibre em pó
1 ananás descascado, cortado em rodelas
Hortelã fresca picada q.b.

1.

Numa taça misture o sumo de lima com o azeite e o gengibre em pó. Reserve.
2.

Retire as extremidades ao ananás, descasque e fatie às rodelas.
3.

Pincele as rodelas com a mistura de lima e azeite.
4.

Aqueça o grelhador e disponha as rodelas. Deixe grelhar por 1 a 2 minutos. Pincele novamente e vire, deixe grelhar por mais 1 a 2 minutos.
5.

Sirva o ananás grelhado, decore com raspa e gomos de lima e com hortelã fresca.