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Ver tudo em animaisExperimente a deliciosa Frittata de 3 Queijos - uma mistura de queijos derretidos, um prato versátil e saboroso para qualquer ocasião.
Ingredientes
- 1 cebola picada
- 1 queijo de cabra em fatias
- 1 queijo mozzarella
- 6 ovos
- 100 ml natas
- Sal q.b.
- Pimenta q.b.
- Azeite q.b.
- Queijo Edam ralado q.b.
- Manjericão q.b.
Preparação
-
1.
Bata os ovos numa taça e junte as natas. Tempere com sal e pimenta e misture bem.
-
2.
Refogue a cebola picada com um fio de azeite numa frigideira que possa ir ao forno. Assim que estiver translúcida junte os ovos batidos, disponha por cima os queijos e deixe cozinhar por 5 minutos.
-
3.
Leve ao forno a 200ºC por 15 a 20 minutos até dourar.
-
4.
Retire do forno, decore com folhas de manjericão e sirva de imediato.
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