Mousse de chia e frutos vermelhos

Name: Mousse de chia e frutos vermelhos
Prep time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 2 bananas; 250 g de mistura de frutos vermelhos congelados; 700 ml de bebida vegetal (leite de coco e arroz); 70 g de sementes de chia

Prep: 15 min

Fácil

4 pessoas

Económico

Mousse de chia e frutos vermelhos

Mousse de chia e frutos vermelhos, uma deliciosa sobremesa de rápida preparação

2 bananas
250 g de mistura de frutos vermelhos congelados
700 ml de bebida vegetal (leite de coco e arroz)
70 g de sementes de chia

1.

Coloque as bananas cortadas em rodelas, os frutos vermelhos e a bebida vegetal num copo misturador
2.

Triture tudo por cerca de 1 minuto
3.

Transfira o preparado para uma taça, previamente passado por um coador
4.

Junte as sementes de chia e misture bem
5.

Deixe repousar no frio pelo menos por 3 horas
6.

As sementes de chia vão inchar com o líquido e formarão o pudim
7.

Pode acompanhar com granola de frutos secos para um pequeno-almoço saudável