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Pimentos padrón
15 min | Prep: 5 min
Fácil
4 pessoas
Económico
Saiba como fazer pimentos padrón e surpreenda os seus convidados com este delicioso petisco! Esta receita de pimentos padrón é simples, rápida e perfeita para um jantar com familiares ou amigos. Siga o passo a passo aqui.
Se está à procura de outras receitas com pimento, experimente ainda esta receita de carapaus com molho de pimento assado, estas bolinhas de millet com pimento e queijo feta, ou estas bruschettas de humus, pimento assado e azeitonas.
Ingredientes
- 250 g de pimentos padrón
- Azeite q.b
- Flor de sal q.b
Utensílios úteis
Preparação
-
1.
Lave os pimentos e seque-os bem.
-
2.
Aqueça uma frigideira com um fio de azeite.
-
3.
Acrescente os pimentos e deixe cozinhar por alguns minutos até que percam volume.
Dica: Vá mexendo para evitar que os pimentos queimem.
-
4.
Assim que estiverem prontos, retire do lume. Tempere com flor de sal e sirva.
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