
Cheesecake no Forno com Doce de Framboesa
35 min Fácil
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Prep: 15 min
Fácil
13 pessoas
Económico
Se procura uma receita de brigadeiros de frutos vermelhos, esta é a opção ideal. Uma receita que junta o sabor tradicional dos brigadeiros com a frescura das framboesas. Uma sobremesa colorida e deliciosa para maravilhar os seus convidados.
Experimente também a receita de bolo brigadeiro tradicional ou o sortido de brigadeiros. Delicie-se com estas receitas que juntam o leite condensado ao chocolate!
Triture as framboesas. Se desejar, retire as sementes passando o puré por um passador.
Acrescente a maisena ao puré e envolva bem. Reserve.
Leve um tacho ao lume com o leite condensado e deixe ferver por 2 a 3 minutos.
Acrescente o chocolate ralado e o puré de framboesas e deixe cozinhar, mexendo sempre, até se soltar do fundo do tacho.
Retire do tacho, deixe arrefecer e forme bolinhas com as mãos.
Pode envolver os brigadeiros em granulado de chocolate e/ou pérolas de açúcar rosa.