Brigadeiros de Framboesa

Name: Brigadeiros de Framboesa
Prep time: 15 min
Yield: 13
Ingredients: 200 g de framboesas congeladas; 3 c. sopa de maisena; 1 embalagem de leite condensado; 120 g de chocolate branco

Prep: 15 min

Fácil

13 pessoas

Económico

Brigadeiros de Framboesa

Se procura uma receita de brigadeiros de frutos vermelhos, esta é a opção ideal. Uma receita que junta o sabor tradicional dos brigadeiros com a frescura das framboesas. Uma sobremesa colorida e deliciosa para maravilhar os seus convidados.

Experimente também a receita de bolo brigadeiro tradicional ou o sortido de brigadeiros. Delicie-se com estas receitas que juntam o leite condensado ao chocolate!

200 g de framboesas congeladas
3 c. sopa de maisena
1 embalagem de leite condensado
120 g de chocolate branco

1.

Triture as framboesas. Se desejar, retire as sementes passando o puré por um passador.
2.

Acrescente a maisena ao puré e envolva bem. Reserve.
3.

Leve um tacho ao lume com o leite condensado e deixe ferver por 2 a 3 minutos.
4.

Acrescente o chocolate ralado e o puré de framboesas e deixe cozinhar, mexendo sempre, até se soltar do fundo do tacho.
5.

Retire do tacho, deixe arrefecer e forme bolinhas com as mãos.
6.

Pode envolver os brigadeiros em granulado de chocolate e/ou pérolas de açúcar rosa.