Gelado de Frutos Vermelhos

Name: Gelado de Frutos Vermelhos
Prep time: 250 min
Yield: 10
Ingredients: 500 g de frutos vermelhos congelados; Raspa e sumo de 1 limão; 397 g de leite condensado; 600 ml de natas; Pedaços pequenos de morango q.b.

Prep: 250 min

Fácil

10 pessoas

Económico

Gelado de Frutos Vermelhos

Crie um gelado caseiro irresistível e explosivo de sabor com esta receita fácil de Gelado de Frutos Vermelhos. Perfeito para dias quentes, este gelado cremoso combina a acidez vibrante dos frutos vermelhos com uma base suave, resultando numa sobremesa refrescante e deliciosa.

Experimente também o Gelado de Chocolate ou o Gelado De Melão e Hortelã.

The Healthy Sins

Sónia e Diogo, autores do food blogue The Healthy Sins

500 g de frutos vermelhos congelados
Raspa e sumo de 1 limão
397 g de leite condensado
600 ml de natas
Pedaços pequenos de morango q.b.

1.

Comece por colocar os frutos vermelhos congelados numa taça grande e adicione a raspa e o sumo de 1 limão. Com um esmagador, esmague bem a fruta.
2.

Junte o leite condensado e envolva bem até obter uma mistura homogénea.
3.

À parte bata as natas liquidas até obter picos firmes. Adicione o preparado anterior às natas batidas e envolva delicadamente.
4.

Verta este preparado para uma forma retangular e espalhe alguns pedaços de morangos por cima. Tape com película aderente e leve ao congelador por pelo menos 4 horas.
5.

Sirva bolas de gelado e delicie-se!