Hambúrguer de Angus

Name: Hambúrguer de Angus
Prep time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 2 hambúrgueres angus; 3 cherovias, descascadas e em palitos; 2 c. sopa de azeite; 1 ½ c. chá de orégãos; 1 ½ c. chá de paprika em pó; ¾ c. chá de cebola em pó; 1 c. café de sal; Tomilho q.b.

25 min | Prep: 20 min

Fácil

2 pessoas

Médio

Hambúrguer de Angus

Prepare-se para uma experiência gastronómica como nenhuma outra com o nosso Hambúrguer de Angus! Feito com carne de gado Angus de uma suculência e sabor inigualável, pode preparar este hambúrguer gourmet no conforto da sua casa.

Saiba tudo sobre a carne Angus e delicie-se!

The Healthy Sins

Sónia e Diogo, autores do food blogue The Healthy Sins

2 hambúrgueres angus
3 cherovias, descascadas e em palitos
2 c. sopa de azeite
1 ½ c. chá de orégãos
1 ½ c. chá de paprika em pó
¾ c. chá de cebola em pó
1 c. café de sal
Tomilho q.b.

1.

Descasque e lave bem as cherovias. Corte-as em palitos.
2.

Disponha num tabuleiro forrado com papel vegetal e adicione o azeite, os orégãos, a cebola e a paprika. Envolva bem e leve ao forno a 180ºC por 15 a 20 minutos mexendo de vez em quando.
3.

Entretanto aqueça o grelhador. Disponha os hambúrgueres, tempere com sal e deixe grelhar bem de ambos os lados.
4.

Sirva os hambúrgueres grelhados e ao lado a cherovia assada. Decore com tomilho e polvilhe orégãos.