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Massa com Salsicha Fresca e Espinafres
Prep: 15 min
Fácil
4 pessoas
Médio
Descubra o sabor desta massa.
Ingredientes
- 400 g de esparguete
- 4 salsichas frescas grandes
- 3 chávenas de espinafres frescos
- 1 pacote de natas
- 2 cebolas
- azeite q.b.
- sal e pimenta q.b.
Preparação
-
1.
Coloque uma panela com água, sal e um fio de azeite ao lume. Quando a água estiver a ferver, junte a massa e cozinhe-a conforme as indicações da embalagem.
-
2.
Corte as salsichas em pedaços e reserve. Numa frigideira, refogue as cebolas cortadas em meias-luas num pouco de azeite até ficarem translúcidas. Em seguida, adicione as salsichas e deixe cozinhar durante cerca de 5 minutos, de forma a ficarem coradas.
-
3.
Junte os espinafres, deixe cozinhar por 2 minutos, tempere com sal e pimenta, adicione as natas e misture. Por fim, escorra a massa e envolva-a bem na mistura anterior. Retifique os temperos e sirva de imediato.
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