Prepare o molho vinagrete misturando o azeite com o vinagre, a mostarda e tempere com sal e pimenta. Mexa bem e reserve.
2.
Numa saladeira disponha a salada Ibéria, o atum em posta desfiado, os ovos cozidos cortados e regue com o molho vinagrete. Envolva bem e sirva de imediato.
