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Salteado de Frango e Pimentos
Prep: 15 min
Fácil
4 pessoas
Médio
Um salteado delicioso.
Ingredientes
- 2 peitos de frango
- 1 limão (sumo)
- 1 pimento vermelho
- 1 pimento encarnado
- 1 cebola roxa
- azeite q.b.
- 2 dentes de alho
- 1 c. sopa de paprica
- sal e pimenta q.b.
Preparação
-
1.
Corte os peitos de frango às tiras e tempere-os com sal, pimenta, o alho picado, o sumo de limão e a paprica. Reserve.
-
2.
Entretanto, corte os pimentos em tiras finas e a cebola em meias-luas e salteie-as numa frigideira com um pouco de azeite.
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3.
Retire os legumes da frigideira e salteie nela as tiras de frango durante 5 minutos. Pode acompanhar com arroz branco.
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