Pavlova com lemon curd e frutos vermelhos
90 min Fácil
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Ver tudo em animaisPrep: 15 min
Fácil
6 pessoas
Médio
A sangria de frutos vermelhos e hortelã combina um sabor doce, ácido e refrescante numa bebida só. Veja como preparar e surpreenda da próxima vez que reunir a família ou amigos.
Num recipiente coloque a fruta picada com casca(maçã, laranja e limão), os paus de canela, a menta, a hortelã, o sumo de laranja, a geleia e adicione o espumante, a aguardente e a gasosa.
Num tacho leve ao lume a água, os morangos cortados em pedaços, os frutos silvestres e deixe ferver. Adicione logo de seguida as compotas e mexa bem.
Deixe arrefecer e junte ao preparado anterior. Coloque tudo num jarro e sirva com muito gelo e amigos!