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Scones de chocolate
Prep: 45 min
Fácil
6 pessoas
Económico
Que delicia estes scones de chocolate! Experimente esta receita fácil!
Ingredientes
- 2 ½ chávenas de farinha
- ½ chávena de cacau em pó
- Sal q.b.
- ½ chávena de manteiga
- 1 chávena de pepitas de chocolate
- ½ chávena de natas
- ½ chávena de mel
- 2 ovos
- Óleo q.b.
Preparação
-
1.
Numa taça, misture a farinha com o cacau, o fermento e uma pitada de sal.
-
2.
Junte a manteiga amolecida e misture bem.
-
3.
Adicione as pepitas e envolva-as no preparado.
-
4.
Noutra taça, misture as natas com o mel e os ovos. Bata bem.
-
5.
Junte esta mistura à mistura de farinha e envolva até obter uma massa homogénea.
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6.
Forme uma bola com a massa e divida em 8 scones com o formato de que mais gostar.
-
7.
Coloque-os num tabuleiro untado com um pouco de óleo e leve-os ao frigorífico por cerca de 20 minutos.
-
8.
Retire os scones do frio e leve-os ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 20 minutos.
-
9.
Retire-os e sirva-os de imediato.
-
10.
Pode acompanhá-los com manteiga de amendoim ou de amêndoa.
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