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Arroz camarão frito com alho
Prep: 15 min
Fácil
4 pessoas
Médio
Aprenda a preparar esta receita de arroz frito com gambas e alho, fácil e prática para o dia-a-dia. É rápida e ideal para servir acabada de fazer. Experimente.
Ingredientes
- 6 c. sopa de manteiga
- 2 dentes de alho
- 800 g de miolo de camarão
- 1 chávena de arroz agulha cozido
- ¼ chávena de queijo parmesão
- 3 c. sopa de leite
- salsa q.b.
- sal e pimenta q.b.
Preparação
-
1.
Coloque a manteiga numa frigideira e refogue os dentes de alho picados finamente.
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2.
Adicione o miolo de camarão e frite-o até estar bem corado e cozido.
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3.
Junte o arroz, o queijo parmesão e o leite e envolva bem.
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4.
Polvilhe com salsa picada e tempere tudo com sal e pimenta.
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