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Ver tudo em animaisPrep: 15 min
Fácil
4 pessoas
Económico
Esta é uma das receitas de bruschettas que vai abrir os seus jantares em grande, seja em apresentação ou sabor. Experimente esta brusqueta de tomate assado e burrata, simples de fazer.
Regue as fatias de pão com azeite, esfregue-as com os alhos cortados ao meio e coloque-as num tabuleiro.
Junte os tomates, ao lado, e regue-os com azeite.
Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por 10 minutos.
Retire do forno e tempere tudo com flor de sal e pimenta.
Coloque os tomates sobre o pão e por cima distribua as burratas desfeitas.
Tempere com azeite, flor de sal e pimenta.
Decore com folhas de manjericão e sirva.
