Comece por cortar o peito de frango, as cebolas e os pimentos em quadrados uniformes.
Coloque em água as cabeças pequenas dos brócolos e da couve-flor.
2.
Numa wok ou frigideira antiaderente, coloque o azeite com os dentes de alho socados. Quando estiver bem quente, adicione a cebola, o frango, a malagueta, o gengibre ralado e por fim a couve-flor e os brócolos.
3.
Salteie um pouco até estarem no ponto. Tempere com molho de soja e retifique os temperos.
Coloque numa taça e polvilhe com as sementes de sésamo pretas.
