Crepes com Calda de Frutos Silvestres e Gelado

Name: Crepes com Calda de Frutos Silvestres e Gelado
Prep time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: boiled
Ingredients: 1 embalagem de frutos silvestres; 1 embalagem de crepes pré cozinhados continente; 1 chávena de café de açúcar; 1 chávena de café de água; gelado; 1 raspa de limão

Prep: 20 min

Fácil

4 pessoas

Económico

Crepes com Calda de Frutos Silvestres e Gelado

Esta sobremesa é uma maneira ideal de acabar um belo almoço, a frescura do gelado rodeada de todo o aroma dos frutos fazem dos crepes uma sobremesa deliciosa. Esta sobremesa pode ser acompanhada de uns fios de ovos, o que torna o prato ainda mais apetitoso.

Pedro e Carlos

O Pedro adora ver amigos sentados à mesa. O Carlos adora inventar

1 embalagem de frutos silvestres
1 embalagem de crepes pré cozinhados continente
1 chávena de café de açúcar
1 chávena de café de água
gelado
1 raspa de limão

1.

Leve uma panela ao lume com água, açúcar e uma raspa de limão. Adicione os frutos silvestres e vá mexendo. Deixe caramelizar e ficar em calda, durante 10 minutos.
2.

Coloque os crepes no micro-ondas durante 3 minutos. Estenda o crepe num prato e recheie com uma bola de gelado. Regue com a calda, decore com fios de ovos e hortelã e sirva.