Espetadas de Salame, Azeitonas e Feta

Name: Espetadas de Salame, Azeitonas e Feta
Prep time: 10 min
Yield: 20
Ingredients: 160 g de salame fatiado; 750 g de azeitonas verdes sem caroço; 300 g de queijo feta; 4 c. sopa de azeite; 1 c. sopa de vinagre; ½ c. café de flor de sal; pimenta-preta q.b.; alecrim q.b.

Prep: 10 min

Fácil

20 pessoas

Económico

Espetadas de Salame, Azeitonas e Feta

Comece bem a sua refeicão com estas espetadas de salame, azeitonas e feta.

160 g de salame fatiado
750 g de azeitonas verdes sem caroço
300 g de queijo feta
4 c. sopa de azeite
1 c. sopa de vinagre
½ c. café de flor de sal
pimenta-preta q.b.
alecrim q.b.

1.

• Arranje vários palitos de madeira.
2.

• Coloque em cada palito 1 fatia de salame dobrada em dois, uma azeitona verde
e um quadrado de queijo feta.
3.

• Repita o processo até acabar com os ingredientes.
4.

• Coloque as espetadas num prato redondo.
5.

• No centro do prato, coloque uma taça com o azeite misturado
com o vinagre e a flor de sal.
6.

• Polvilhe tudo com pimenta-preta e alecrim picado.