
Ana Castanheira
Paixão pela cozinha que lhe suja muitos aventais de chocolate
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Estenda a massa folhada no tabuleiro e corte em 4 partes iguais. Coloque o queijo no centro de cada uma das partes. Fechar cada parte, unindo as 4 pontas por cima do queijo. Pincele com gema de ovo. Leve ao forno a 180ºC e deixe cozinhar durante 15 minutos.
Sirva com doce de amêndoa e com nozes.