Gratinado de Fiambre e Queijo

Name: Gratinado de Fiambre e Queijo
Prep time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: gratin
Ingredients: 400 g de massa (cotovelos); 250 ml de natas; 2 c. sopa de leite; 200 g de queijo flamengo ralado; 200 g de fiambre aos cubos; sal q.b.; pimenta q.b.

Prep: 15 min

Fácil

4 pessoas

Médio

Gratinado de Fiambre e Queijo

Um gratinado muito saboroso.

400 g de massa (cotovelos)
250 ml de natas
2 c. sopa de leite
200 g de queijo flamengo ralado
200 g de fiambre aos cubos
sal q.b.
pimenta q.b.

1.

Coza a massa conforme as instruções da embalagem.
2.

Num tacho misture o leite, as natas, o fiambre e o queijo, reservando algum para polvilhar, no final. Deixe ferver e retire de imediato.
3.

Numa tigela misture massa, previamente escorrida, com o molho de natas. Tempere com sal e pimenta, envolva bem e de seguida coloque num prato de forno. Polvilhe com o restante queijo.
4.

Leve ao forno durante cerca de 7 minutos com o grill a funcionar. Sirva acompanhado com uma salada.