Valores por porção
Calorias
483KCAL
Lípidos
33,65g
Saturados
5,74g
Hidratos
23,87g
Proteínas
17,69g
Açúcares
13,8g
Fibras
6,39g
Sal
0,64g
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Ver tudo em animaisPão de frutos secos e arandos
75 min | Prep: 75 min
Fácil
10 pessoas
Médio
Esta receita de pão é perfeita para quem deseja um sabor único e uma textura macia. Com frutos secos e arandos, é uma opção deliciosa para qualquer hora do dia.
Ingredientes
- 500 g de frutos secos
- 100 g de cajus crus
- 100 g de sementes de girassol, abóbora e sésamo
- 2 c. sopa de linhaça dourada em pó
- 5 ovos
- 150 g de arandos desidratados
- 1 c. chá de flor de sal
Informação nutricional
Preparação
-
1.
Junte os frutos secos, os cajus e as sementes num robô de cozinha e pulse algumas vezes, somente para triturar um pouco.
-
2.
Coloque tudo numa taça e adicione os restantes ingredientes.
-
3.
Misture bem.
-
4.
Verta a massa para uma forma de bolo inglês forrada com papel vegetal e leve ao forno pré-aquecido a 150ºC por cerca de 1 hora.
-
5.
Desenforme e deixe arrefecer completamente sobre uma grelha antes de servir.
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