Pão de Ló de Chocolate

Name: Pão de Ló de Chocolate
Prep time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 3 ovos; 10 gemas; 200 g de açúcar de coco; 30 g de cacau em pó; 60 g de farinha; Amêndoas de Páscoa q.b

45 min | Prep: 15 min

Fácil

6 pessoas

Económico

Pão de Ló de Chocolate

Esta receita de Pão de Ló de Chocolate resulta num bolo com uma textura cremosa. Uma excelente sugestão para alegrar a sua mesa de sobremesas de Páscoa que certamente vai agradar a todos, mas especialmente às crianças da família!

Veja a nossa seleção de receitas de Páscoa e surpreenda os seus convidados com os melhores sabores.

The Healthy Sins

Sónia e Diogo, autores do food blogue The Healthy Sins

3 ovos
10 gemas
200 g de açúcar de coco
30 g de cacau em pó
60 g de farinha
Amêndoas de Páscoa q.b

1.

Para preparar o Pão de Ló de Chocolate comece por bater os ovos com as gemas e o açúcar de coco até triplicar de volume.
2.

Peneire a farinha de trigo e o cacau para este preparado e envolva com cuidado com uma espátula.
3.

Verta a massa para uma forma redonda previamente forrada com papel vegetal e leve ao forno a 180ºC por 15 a 20 minutos.
4.

Deixe arrefecer antes de desenformar e decore o Pão de Ló de Chocolate com amêndoas da Páscoa cortadas.