Radiatori no forno com salsichas frescas

Name: Radiatori no forno com salsichas frescas
Prep time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g de massa radiatori; 4 salsichas frescas; Azeite q.b.; ½ chávena de salsa picada; 100 g de queijo mozarela ralado; 100 g de queijo parmesão; 100 g de queijo gruyère; 200 ml de natas; Sal, q.b.; Pimenta, q.b.

Prep: 30 min

Fácil

4 pessoas

Médio

Radiatori no forno com salsichas frescas

Todos os pratos de massa deviam ser assim...

500 g de massa radiatori
4 salsichas frescas
Azeite q.b.
½ chávena de salsa picada
100 g de queijo mozarela ralado
100 g de queijo parmesão
100 g de queijo gruyère
200 ml de natas
Sal, q.b.
Pimenta, q.b.

1.

Cozinhe a massa conforme as instruções da embalagem. Escorra-a e reserve.
2.

Frite as salsichas num pouco de azeite durante cerca de 5 minutos ou até ficarem douradas.
3.

Escorra-as bem e coloque-as numa tigela cortadas aos pedaços.
4.

Adicione a salsa, os queijos, a massa e as natas e tempere com sal e pimenta.
5.

Envolva bem, coloque numa travessa de forno e leve a gratinar por cerca de 15 minutos.
6.

Pode servir acompanhado com uma salada de rúcula.