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Receitas
Tarte de Frutos Vermelhos

Sobremesa

Tarte de Frutos Vermelhos

Prep: 25 min

Fácil

6 pessoas

Médio

Tarte de Frutos Vermelhos

Lista

Plano

Uma deliciosa tarte de frutos vermelhos vai agradar a todos, especialmente numa versão mais saudável com tâmaras. Esta receita é simples e saborosa, a sobremesa perfeita para terminar uma refeição especial.

Ingredientes para a base:
20 tâmaras
400 g de amêndoas com pele
¼ c. chá de sal fino
Ingredientes para o recheio:
375 g de iogurte grego natural
200 g de framboesas
100 g de mirtilos
4 morangos
2 c. sopa de mel

Preparação da massa:
1.

Junte todos os ingredientes e misture-os até obter uma mistura homogénea.
2.

Leve a massa ao frio durante 15 minutos. Retire do frio e forre a tarteira.
Preparação do recheio:
1.

Aqueça o forno a 165ºC.
2.

Numa taça junte metade dos frutos vermelhos, o açúcar e envolva. Deite o preparado anterior sobre a base da tarteira. Coloque no forno durante 10 minutos.
3.

Bata o leite com os ovos e a canela.
4.

Retire a tarte do forno e regue com o preparado anterior. Volte a introduzir a tarte no forno durante 20 minutos.
5.

Decore com frutos vermelhos, polvilhe com açúcar em pó e sirva quente ou morna.