Maionese Yämmi

3 min | Prep: 3 min

Fácil

12 pessoas

Económico

Yämmi 2

Maionese Yämmi

Lista
Plano

Ingredientes

  • 1 ovo
  • Sal a gosto
  • Pimenta a gosto
  • 1 c. de sopa de vinagre ou sumo de limão
  • 240 g de óleo
  • 90 g de azeite

Informação nutricional

Tem outra versão da Yammi?

Preparação

  • 1.

    Coloque no copo de mistura o ovo, o sal, a pimenta e o vinagre (ou sumo de limão) e programe 10 segundos na velocidade 5.

  • 2.

    De seguida, programe 2 minutos na velocidade 5 e vá vertendo, lentamente, o óleo e o azeite misturados sobre a tampa com o copo de medição solto, para que escorra em fio para dentro do copo de mistura

notes icon

Dicas

Se a maionese talhar, o que fazer? Retire a maionese talhada para um recipiente. Deite 1 ovo no copo e, com a Yämmi em funcionamento na velocidade 5, verta a mistura talhada pelo orifício da tampa.

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