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Receitas
Azeites para molhar o pão

Entrada

Azeites para molhar o pão

Name: Azeites para molhar o pão
Prep time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 600 ml de azeite virgem extra; 2 c. sopa de vinagre balsâmico; 1 c. chá de pimenta rosa flor de sal q.b.; 1 c. sopa de orégãos picados; 2 c. sopa de tomate em cubos; 2 c. sopa de alecrim picado; 2 c. sopa de manjericão picado; Fatias de pão q.b.

Prep: 20 min

Fácil

4 pessoas

Médio

Azeites para molhar o pão

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Plano

Para abrir o apetite, nada melhor que molhar o pão nestes azeites...

600 ml de azeite virgem extra
2 c. sopa de vinagre balsâmico
1 c. chá de pimenta rosa flor de sal q.b.
1 c. sopa de orégãos picados
2 c. sopa de tomate em cubos
2 c. sopa de alecrim picado
2 c. sopa de manjericão picado
Fatias de pão q.b.

1.

Num tacho, aqueça o azeite até começar a ferver ligeiramente.
2.

Retire e divida em 4 taças iguais.
3.

Na primeira, junte o vinagre balsâmico, a pimenta rosa e uma pitada de flor de sal.
4.

Na segunda, junte os orégãos e o tomate em cubos.
5.

Na terceira, acrescente o alecrim e na quarta, adicione o manjericão.
6.

Deixe arrefecer e sirva com fatias de diferentes pães, torradas ou frescas.