Almôndegas gratinadas com tomate
35 min Fácil
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Ver tudo em animaisPrep: 20 min
Fácil
4 pessoas
Médio
Bifes da vazia acompanhados com um molho delicioso!
Tempere os bifes com a mostarda.
Cozinhe-os num grelhador bem aquecido, temperando-os com sal, pimenta e os dentes de alho esmagados.
Quando os bifes estiverem bem marcados de um lado e do outro retire-os e reserve.
Num robô de cozinha, insira a salsa, os coentros, um fio generoso de azeite e uma pitada de sal.
Triture tudo até obter uma pasta grossa.
Junte a maionese e envolva bem.
Sirva os bifes com este molho.