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Receitas
Bolachinhas de Manteiga

Pequeno almoço

Bolachinhas de Manteiga

Name: Bolachinhas de Manteiga
Prep time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Ingredients: 500 g de farinha sem fermento; 200 g de açúcar; 200 g de manteiga sem sal; 2 ovos classe M; Azeite q.b.

45 min | Prep: 30 min

Fácil

10 pessoas

Económico

Bolachinhas de Manteiga

Lista

Plano

Esta receita de bolachas de manteiga é muito simples e perfeita para o pequeno-almoço, o lanche ou para a sobremesa. Experimente fazer estas bolachinhas de manteiga em família. A diversão está garantida!

Se procura mais receitas de bolachas, experimente ainda estas bolachas de manteiga de amendoim com chocolate, estas bolachas de gengibre ou estas bolachas de muesli.

Michelle e Carolina

O tempo que passam na cozinha é feito de magia, doçura e alegria

500 g de farinha sem fermento
200 g de açúcar
200 g de manteiga sem sal
2 ovos classe M
Azeite q.b.

1.

Numa taça, coloque a manteiga e o açúcar. Misture com a batedeira elétrica.
2.

Adicione os ovos e bata bem até obter um creme fofo.
3.

Abra um buraco no meio da mistura e acrescente a farinha de uma só vez. Mexa bem com ajuda de uma espátula.
4.

Unte a bancada com um pouco de azeite e coloque a mistura. Amasse bem até obter uma massa homogénea.
5.

Quando a massa estiver a soltar-se da bancada, estenda-a com o rolo de cozinha até ficar com cerca de meio centímetro de espessura.
6.

Corte a massa com as formas que preferir e coloque as bolachas num tabuleiro forrado com papel vegetal.
7.

Leve ao forno pré-aquecido a 160ºC cerca de 10-15 min, ou até dourarem.