Convide o melhor do peixe fresco para a sua mesa, com esta receita de ceviche de corvina. Experimente este prato completo, nutritivo e ideal para um almoço de verão.
Ingredientes
300 g de corvina em pedaços
3 dentes de alho picados
sal e pimenta q.b.
sumo de 6 limas
1/2 molho de coentros picados
1 cebola roxa fatias
1 copo de leite
1/2 copo de caldo de peixe frio
1 malagueta picada com ou sem sementes
tortilhas q.b.
Preparação
1.
Coloque a corvina numa taça.
2.
Adicione os alhos, sal, pimenta, o sumo de lima, os coentros e a cebola. Misture.
3.
Adicione o leite sem parar de mexer e em seguida o caldo de peixe e a malagueta.
