Crepes de tapioca, queijo creme, doce de framboesa e framboesas

Name: Crepes de tapioca, queijo creme, doce de framboesa e framboesas
Prep time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 4 c. sopa de goma de tapioca hidratada; 1 c. sobremesa de linhaça dourada moída; 1 c. sopa de doce de framboesa sem açúcar; 2 c. sopa de queijo creme; Framboesas q.b.

Prep: 10 min

Fácil

1 pessoas

Médio

Crepes de tapioca, queijo creme, doce de framboesa e framboesas

A tapioca é um ingrediente versátil e muito saudável. Experimente estes crepes com framboesas.

4 c. sopa de goma de tapioca hidratada
1 c. sobremesa de linhaça dourada moída
1 c. sopa de doce de framboesa sem açúcar
2 c. sopa de queijo creme
Framboesas q.b.

1.

Peneire as 4 colheres de sopa de goma de tapioca sobre uma frigideira antiaderente pré-aquecida.
2.

Polvilhe por cima a linhaça dourada moída. Espere descolar e vire.
3.

Enquanto isso numa taça misture o doce de framboesa com o queijo creme.
4.

Espere mais um pouco, até descolar do outro lado, e retire da frigideira. Reserve.
5.

Barre o creme de queijo num dos lados da tapioca, coloque por cima algumas framboesas e feche.