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Filetes de Pescada com molho de mostarda e esmagada de batata
Prep: 25 min
Fácil
4 pessoas
Económico
Experimente este prato saboroso e fácil de preparar: Filetes de Pescada com Molho de Mostarda e Esmagada de Batata. Imagine filetes tenros de pescada envoltos num molho cremoso de mostarda, acompanhados por uma esmagada de batata macia e reconfortante.
Este prato é perfeito para qualquer ocasião, desde um jantar familiar a um almoço rápido durante a semana!
Ingredientes
- 8 filetes de pescada com ovo Continente
- 600 g de batatas cozidas
- 2 c. sopa de manteiga
- 200 ml de natas
- 4 c. sopa de mostarda
- 1 c. chá de paprica
- 1 c. café de flor de sal
- Orégãos frescos q.b.
- Hortelã q.b.
Preparação
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1.
Cozinhe os filetes no forno ou na airfryer até ficarem dourados. Reserve.
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2.
Esmague as batatas e leve-as a aquecer com a manteiga, mexendo bem. Reserve.
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3.
Leve ao lume uma panela com as natas, a mostarda, a praprica e a flor de sal e deixe aquecer.
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4.
Sirva os filetes com a esmagada e o molho e decore com orégãos e hortelã.
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