Panquecas de farinha de arroz com xarope de ácer e morangos

Name: Panquecas de farinha de arroz com xarope de ácer e morangos
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g de farinha de arroz; 1 c. café de fermento; 20 g de açúcar mascavado; 2 ovos; 150 ml de leite; manteiga q.b.; 250 g de morangos; xarope de ácer q.b.

25 min | Prep: 25 min

Fácil

4 pessoas

Económico

Panquecas de farinha de arroz com xarope de ácer e morangos

Descubra esta receita de panquecas com farinha de arroz decoradas com xarope de ácer e morangos. Simples e deliciosas, para um pequeno-almoço delicioso!

300 g de farinha de arroz
1 c. café de fermento
20 g de açúcar mascavado
2 ovos
150 ml de leite
manteiga q.b.
250 g de morangos
xarope de ácer q.b.

1.

Coloque a farinha de arroz numa taça e adicione o fermento e o açúcar mascavado.
2.

Bata os ovos e junte-lhes o leite.
3.

Misture os secos com os molhados e bata tudo muito bem com umas varas.
4.

Coloque uma frigideira em lume médio com um pouco de manteiga.
5.

Verta uma concha pequena de massa por cada panqueca e deixe-a cozinhar até se soltar do fundo.
6.

Vire-a e cozinhe até ficar tostada.
7.

Repita o processo até acabar a massa.
8.

Lave os morangos e retire-lhes o pé.
9.

Coloque as panquecas num prato e regue-as com xarope de ácer.
10.

Acompanhe-as com os morangos.