Barriga de Freira
45 min Fácil
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Ver tudo em animaisPrep: 60 min
Fácil
8 pessoas
Económico
Uma receita tradicional da Páscoa.
Bata as gemas e os ovos com o sal, o açúcar e a raspa de limão. Bata com uma batedeira cerca de 3 minutos.
Junte a farinha e bata durante mais algum tempo até os ingredientes estarem bem incorporados.
Forre uma forma com papel vegetal grosso untado com manteiga. Verta o preparado e forre a parte de cima da forma com papel.
Leve ao forno pré-aquecido a 180º C durante 30 minutos.