Peito de Frango a Vapor no Forno

Name: Peito de Frango a Vapor no Forno
Prep time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 800 g de peitos de frango; 3 dentes de alho; 1 limão; 2 c. café de cominhos em pó; 1 c. sopa de azeite; 1 c. sopa de sal marinho; pimenta-preta q.b.

Prep: 35 min

Fácil

4 pessoas

Médio

Peito de Frango a Vapor no Forno

Uma deliciosa maneira de preparar o peito de frango.

800 g de peitos de frango
3 dentes de alho
1 limão
2 c. café de cominhos em pó
1 c. sopa de azeite
1 c. sopa de sal marinho
pimenta-preta q.b.

1.

• Coloque os peitos de frango num recipiente.
2.

• Adicione os dentes de alho esmagados, o sumo de limão, os cominhos e o azeite.
3.

• Envolva bem.
4.

• Corte a casca do limão em 8 pedaços e junte-os ao preparado.
5.

• Tempere com o sal e pimenta-preta e envolva novamente. Reserve.
6.

• Coloque uma folha de papel vegetal num tabuleiro, ponha os peitos de frango no centro e espalhe ao redor a marinada.
7.

• Tape com outra folha de papel vegetal e feche bem as extremidades, formando um
embrulho.
8.

• Leve ao forno pré-aquecido a 190ºC por cerca de 25 minutos.