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Salmão no forno com broccolinis
Prep: 25 min
Fácil
4 pessoas
Económico
Trazemos esta receita de salmão no forno com broccolinis, super deliciosa. Os brócolos têm propriedades anti-inflamatórias. Siga estes passos.
Ingredientes
- 4 lombos de salmão congelados Continente
- sal marinho q.b.
- azeite q.b.
- 4 dentes de alho
- 400 g de broccolinis
- 1 malagueta vermelha
Preparação
-
1.
Coloque os lombos de salmão num tabuleiro e tempere-os com sal e um fio de azeite.
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2.
Cozinhe-os no forno pré-aquecido a 180ºC durante 15 minutos.
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3.
Numa frigideira, adicione um fio de azeite e os dentes de alho laminados e deixe cozinhar até os alhos começarem a crepitar.
-
4.
Junte os broccolinis, tempere com sal e cozinhe por 5 minutos.
-
5.
Envolva a malagueta laminada e cozinhe por mais 1 minuto.
-
6.
Sirva de imediato.
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