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Faltam-lhe ideias para uma sobremesa bem saborosa? E que tal uma tarte de batata-doce? Com a ajuda da Yämmi ou simplesmente com uma batedeira, surpreenda com uma tarte bem económica mas com todo o sabor.
A batata-doce de polpa laranja da gama Resíduo Zero é cultivada com práticas inovadoras e que respeitam o ambiente.
Por menos de 6 euros para 4 pessoas… uma receita bem docinha!
Ingredientes
Utensílios úteis
Preparação
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1.
No copo de um robot de cozinha (experimente a Yämmi) coloque a batata-doce previamente cozida, escorrida e descascada. Adicione depois a manteiga, o leite, os ovos e o açúcar. Tempere com a noz-moscada, a canela e a essência de baunilha.
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2.
Verta esta mistura numa forma com massa quebrada previamente cozida e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC durante uma hora.
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3.
Com a ajuda de um saco de pasteleiro, decore a sua tarte com nata montada e polvilhe canela por cima.
Notas
O valor de cada receita foi apurado considerando as doses específicas de cada um dos ingredientes.
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