Mousse de Limão Yämmi

127 min | Prep: 7 min

Fácil

8 pessoas

Económico

Yämmi 2

Mousse de Limão Yämmi

Lista
Plano

Ingredientes

  • 220 g de bolacha maria
  • 400 g de natas
  • 800 g de leite condensado
  • Sumo de 6 limões

Informação nutricional

Utensílios úteis

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Preparação

  • 1.

    Coloque as bolachas no copo e triture durante 30 segundos na velocidade 9. Verifique se as bolachas ficaram corretamente trituradas e, se necessário, programe mais alguns segundos na mesma velocidade. Retire e reserve.

  • 2.

    Com o copo lavado e seco, insira o misturador e adicione as natas e o leite condensado. Programe 5 minutos na velocidade 4.

  • 3.

    De seguida, regule 1 minuto na velocidade 3 e, com a máquina em funcionamento, vá vertendo lentamente o sumo de limão pela abertura da tampa.

  • 4.

    Numa taça grande ou em taças individuais, coloque uma camada de mousse e polvilhe com um pouco de bolacha. Vá intercalando os dois preparados até obter três camadas. Leve ao frigorífico durante cerca de duas horas antes de servir.

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Dicas

Raspe a casca dos limões (só a parte amarela) antes de os espremer, para polvilhar a superfície da mousse. Para uma receita mais leve, utilize natas e leite condensado light.

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