- Receitas
- Garrafeira
- Decoração e Jardim
- Gravidez e Bebé
- Animais
- Receitas
- Garrafeira
- Decoração e Jardim
- Gravidez e Bebé
- Animais
- Lojas
- Continente Online
- Mundo Continente
Receitas
Ver tudo em receitasGarrafeira
Ver tudo em garrafeiraDecoração e Jardim
Ver tudo em decoração e jardimGravidez e Bebé
Ver tudo em gravidez e bebéAnimais
Ver tudo em animais
Experimente esta deliciosa Quiche de Tofu, uma alternativa vegetariana rica em sabor e textura. Com apenas alguns ingredientes, poderá criar um prato nutritivo e perfeito para qualquer ocasião. O tofu, um ingrediente versátil e rico em proteínas, é a base deste prato, enquanto os legumes frescos e especiarias adicionam sabor e cor.
Sugerimos ainda a Quiche de Cogumelos ou a Quiche de Atum.
Ingredientes
- Azeite q.b.
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 400 g de tofu esfarelado
- Sal q.b.
- Molho de soja q.b.
- 300 g de cogumelos laminados
- 300 ml de natas de soja
- 2 ovos batidos
- 1 massa folhada
Preparação
-
1.
Refogue a cebola e os alhos num fio de azeite.
-
2.
Adicione o tofu esfarelado, tempere com sal e regue molho de soja a gosto. Deixe cozinhar por alguns minutos.
-
3.
Adicione os cogumelos laminados, mexa bem e deixe cozinhar.
-
4.
Por ultimo, junte as natas de soja e os ovos batidos e deixa cozinhar por mais uns minutos. Retire do lume.
-
5.
Disponha 1 embalagem de massa folhada numa tarteira, ajuste as laterais e pique a base com um garfo.
-
6.
Disponha o preparado de tofu, e leve ao forno a 180ºC por 30 minutos até dourar.
Hoje
Dia com esta receita
Dias com receitas